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Excursion privée: Lac Sévan, Dilidjan, Haghartsine, Atelier de préparation de tolma, Usine de vin d'Idjevan

Itinéraire

Lac Sévan, Dilidjan, Monastère Haghartsine, Atelier de préparation de tolma, Usine de vin et de brandy d'Idjevan

1. Lac Sevan

Détails: Lac Sevan
Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan Lac Sevan
Perché au cœur des montagnes d'Arménie repose le lac Sevan – le cœur bleu du pays, battant au rythme du vent et du soleil. La légende raconte qu'autrefois, une vallée verdoyante s'étendait ici, jusqu'au jour où le ciel versa ses larmes pour l'emplir d'eau et offrir ainsi un présent inestimable aux hommes.

2. Dilijan

20-30 min Détails: Dilijan
Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan Dilijan
Dilijan est ce coin d'Arménie où la nature et le silence s'unissent en une harmonie capable de séduire chaque voyageur. Cachée au cœur de forêts émeraude et de collines douces, la ville s'étire le long de la vallée pittoresque de la rivière Aghstev, où l'air embaume la résine de pin et la fraîcheur des ruisseaux de montagne. Les joyaux uniques du parc national sont deux sites magnifiques cachés dans les forêts: les lacs Parz et Gosh, dont les arbustes et les arbres environnants ont été témoins de nombreux contes populaires mettant en scène des animaux sauvages.

3. Monastère de Haghartsin

60-70 min Détails: Monastère de Haghartsin
Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin Monastère de Haghartsin
Blotti au cœur des forêts feuillues du Tavush, le monastère de Haghartsin semble tout droit sorti d'un ancien manuscrit, où murs de pierre et nature se fondent dans une harmonie parfaite. Édifié entre les Xe et XIIIe siècles, il fut pendant des siècles à la fois refuge spirituel et centre culturel, attirant moines, pèlerins et maîtres artisans. Le complexe réunit les églises Saint-Grégoire, Sainte-Mère-de-Dieu et Saint-Étienne, ainsi que des cellules monastiques et bâtiments annexes subtilement intégrés au paysage montagneux.

Atelier de préparation de tolma

25-35 min Détails: Atelier de préparation de tolma
Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma Atelier de préparation de tolma
La tolma n'est pas seulement un plat de la cuisine arménienne, c'est un véritable symbole culinaire sans lequel aucune fête ne serait complète. La tolma classique se prépare avec du bœuf ou de l'agneau haché, assaisonné d'épices parfumées, puis roulé dans des feuilles de vigne ou de chou, et parfois dans des légumes. Elle est traditionnellement servie avec du matsoun, yaourt arménien mélangé à de l'ail, qui lui apporte une note relevée particulière. Il existe aussi une version de carême appelée pasuts tolma, composée de haricots rouges, lentilles, céréales, concentré de tomate, oignons et tout un bouquet d'épices.

4. La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan

50-60 min Détails: La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan
La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan
La fabrique de vin et de cognac d'Ijevan, fondée en 1951, est devenue le véritable gardien des traditions arméniennes du vin et du brandy. Dans cette terre verte et fertile du Tavush, la nature semble avoir insufflé sa force et son parfum dans chaque grappe, chaque baie et chaque fruit. Ici naissent des boissons qui transportent dans un monde de légendes: des cognacs nobles au goût profond et chaleureux, des vins raffinés imprégnés de l'énergie du soleil, et des élixirs de fruits et de baies tissés de l'âme même des vergers et des forêts.

Inclus

  • Chauffeurs professionnels

  • Véhicules climatisés

  • Eau embouteillée

  • Départ (arrivée) de/à Erevan

  • Assurance du véhicule et des passagers

  • Arrêts supplémentaires sur la route

  • Atelier et dégustation

Exclus

  • Déviations significatives de la route

  • Audioguides

  • Wi-Fi dans les véhicules

À quoi s'attendre

  • Le prix d'entrée est calculé pour le forfait dégustation de vins «Option 1»
  • Visitez la «perle bleue» d'Arménie
  • Emerveillez-vous devant les forêts uniques d'Arménie
  • Apprenez les secrets culinaires de la cuisine traditionnelle arménienne
  • Goûtez du vin savoureux arménien

Conditions de réservation

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Tigran Balyan

Tigran Balyan

RU HY EN

Bonjour ! Je m’appelle Tigran, guide dans ma merveilleuse et chère Arménie ❤️ En exerçant ce métier dans mon pays, je partage avec passion la gentillesse, la joie et les sourires avec mes voyageurs. J’ai plus de sept ans d’expérience, et j’aime profondément l’architecture, le vin et les montagnes de cette Arménie incroyable.

Samvel Mkrtumyan

Samvel Mkrtumyan

RU HY EN

Salut, je m’appelle Samvel. Avec des diplômes en relations internationales et en histoire, et des années passées à relier des personnes de tous horizons, j’ai transformé ma passion pour les histoires en métier de guide. J’adore révéler les trésors cachés de l’Arménie, partager ses légendes insolites et faire découvrir ses paysages à couper le souffle. C’est fun, les amis ! Profitons-en ensemble !

Hasmik Manukyan

Hasmik Manukyan

RU DE

Je m’appelle Asmik Manukyan. J’ai une grande expérience et je possède une licence de guide. J’organise des excursions en deux langues – russe et allemand. J’ai suivi des cours de guide-interprète à Erevan, des cours de perfectionnement à l’Institut de formation continue de Moscou, ainsi qu’une formation internationale, pour laquelle je possède des certificats. J’aime mon métier et rencontrer de nouvelles personnes. À chaque visite, je prends plaisir à faire découvrir aux invités la beauté et les sites remarquables de mon pays, en espérant qu’ils repartent satisfaits, amoureux de l’Arménie et désireux d’y revenir.

Gayane Harutyunyan

Gayane Harutyunyan

HY EN IT

L’Arménie se visite avec le cœur ouvert. En tant que votre guide, je ne me contente pas de proposer des excursions, je crée des expériences profondes qui vous relient à l’histoire, à la culture et au peuple arménien. Avec un amour sincère pour mon pays, la passion de ses récits et une véritable connaissance locale, je rends chaque voyage personnel, captivant et inoubliable, transformant chaque lieu en un souvenir vivant que vous emporterez avec vous.

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