Wussten Sie, dass die reichhaltige Küche Armeniens auch einige äußerst schmackhafte und natürliche handwerkliche Käsesorten umfasst? In der Region Gegharkunik gibt es ein Familienbauernhof, der seine eigene Milch von seinem eigenen Vieh in Almweiden herstellt. Und aus dieser natürlichen Milch wird eine Vielzahl von Käsesorten gemacht. Hier wird Käse mit Wein- und Cognacüberzügen hergestellt, außerdem gibt es traditionelle armenische Käsesorten wie z.B. den beliebten Horaz-Käse und einige europäische Sorten (z.B. Parmesankäse). Die Mikajelyan Familienbauernhof bietet eine geräumige und komfortable Halle für Besucher. Die Tour besteht aus dem Besuch eines unterirdischen Käsekellers, dem Erlernen von armenischem Käseherstellungsprozess und Traditionen und auch der Verkostung verschiedener Käsesorten. Schöne Zeit in einer angenehmen und freundlichen Atmosphäre ist garantiert.
Alle Reservierungen sollen im Voraus gemacht werden.
|
Eintritt:
|
5 000 AMD
|
pro Person
|
|
|
