Sapevi che la ricca cucina dell'Armenia include anche alcuni formaggi artigianali estremamente gustosi e naturali? Nella regione di Gegharquniq c'è un'azienda agricola a conduzione familiare, che produce il proprio latte dal proprio bestiame nei pascoli alpini. E questo latte naturale viene trasformato in una varietà di formaggi. Qui i formaggi sono realizzati con rivestimenti di vino e cognac, ci sono anche tipi tradizionali di formaggi armeni, come il popolare formaggio horats e anche alcune varietà europee (formaggi tipo parmigiano). La fattoria della famiglia Mikayelyan ha uno spazio ampio e confortevole per i visitatori. Tour consiste nel visitare la cantina sotterranea del formaggio, conoscere il processo di produzione del formaggio armeno, le tradizioni e anche la degustazione di diversi tipi di formaggio.Il tempo piacevole in un'atmosfera bella e amichevole è garantito.
Tutte le prenotazioni devono essere effettuate in anticipo.
|
Biglietto d'entrata:
|
13.20 USD
|
per persona
|
|
|
