«ТадДин» – это армянский бренд артизанского шоколада, созданный Дианой Хопшаносовой и Мгером Тадевосяном, которые сумели превратить свою страсть в уникальное дело. Здесь шоколад изготавливается вручную, с использованием старинных методов, благодаря чему каждая плитка и каждая конфета обладают особым характером и вкусом. Ассортимент поражает разнообразием: от классического белого, молочного и тёмного шоколада до смелых вкусовых сочетаний с цитрусами, эстрагоном, бастурмой и сухофруктами.
Основная идея мастеров «ТадДин» заключается в том, чтобы создавать не только изысканные конфеты, но и чистый двухкомпонентный шоколад из какао-бобов и сахара – без добавления лецитина. Гости могут принять участие в увлекательной программе, которая начинается с короткой презентации об истории какао и шоколада. Затем участники узнают, чем отличается ремесленный метод производства от промышленного, и смогут воочию увидеть последовательность всех этапов создания сладостей. Особое впечатление производит демонстрация изделий ручной работы, за которой следует дегустация шоколада в сопровождении ароматного чая.
Стандартный пакет включает:
- Краткую презентацию истории какао и шоколада;
- Концептуальные различия ремесленного и промышленного методов производства шоколада;
- Ознакомление и демонстрацию последовательности производственных процессов;
- Демонстрацию изделий ручной работы;
- Дегустацию с чаем.
Возможно забронировать пакеты с более расширенными компонентами.
👉 Бронирования должны быть произведены заранее.