"TadDin" chocolatero es una marca de chocolate hecho a mano y artesanal, fabricada en Armenia por Diana Khopshanosova y Mher Tadevosyan. "TadDin" es uno de los pocos chocolateros que utiliza la antigua forma de producir delicias. La producción incluye sabores clásicos, como chocolate blanco, con leche y negro y también extraordinarios, como cítricos, estragón, basturma y frutos secos. La idea principal de los "artesanos" de "TadDin" es producir no solo una variedad de chocolates, sino también chocolate bicomponente de granos de cacao y azúcar (sin lecitina).
El paquete estándar incluye:
– Breve presentación de la historia del cacao y el chocolate;
– Diferencias conceptuales entre los métodos artesanales e industriales de producción de chocolate;
– Familiarización y demostración de la secuencia de los procesos de producción;
– Demostración de artesanías;
– Degustación con té.
Es posible reservar paquetes con componentes más avanzados.
Hay que realizar las reservas de antemano.
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Billete de entrada:
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18.56 USD
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por persona
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