Excursion privée: Lac Sévan, Noratous, Ferme familiale des Mikayelyan, Monastère Sévanavank
Lac Sévan, Cimetière de Noratous, Ferme familiale des Mikayelyan, Monastère Sévanavank
1. Lac Sevan
60-70 min
Aujourd'hui, ce vaste miroir de 1400 kilomètres carrés garde au plus profond de lui le silence des siècles. Vingt-huit rivières lui offrent leurs eaux, mais une seule – le Hrazdan – les emporte, comme pour veiller sur les trésors de Sevan. Les montagnes, hautes de trois mille mètres, forment un écrin silencieux, tandis que ses eaux limpides passent du bleu céleste au saphir profond, reflétant l'humeur du ciel. À l'aube, l'or caresse sa surface; au crépuscule, le lac se pare de pourpre et de violet, devenant un miroir vivant du firmament.
Depuis l'Antiquité, Sevan est vénéré comme un lieu sacré: on priait sur ses rives, on accomplissait des rites et l'on demandait protection et bénédiction à son esprit. Dans ses profondeurs cristallines se reflète l'âme même de l'Arménie – fière, pure et éternelle. Et si l'on tend l'oreille au murmure des vagues, on entend la voix ancienne qui raconte l'histoire d'une terre où l'eau et le ciel sont liés à jamais par l'amour.
2. Monastère Sevanavank
50-60 min
Sur fond de ciel d'azur infini et d'eaux turquoise, les églises Saint-Arapostol et Sainte Mère de Dieu semblent flotter entre terre et ciel. Les pierres de leurs murs conservent la mémoire des prières monastiques, du murmure des vents et du carillon des cloches emporté au-dessus de l'eau. Pendant des siècles, le monastère fut à la fois lieu de prière et forteresse protégeant la péninsule des invasions ennemies. Les légendes racontent que ses murs abritèrent des manuscrits précieux et des reliques sauvés des calamités.
Aujourd'hui, du sommet de la péninsule, on peut voir la lumière danser sur les vagues tandis que les montagnes lointaines encadrent ce paysage majestueux. Sevanavank demeure l'un des symboles les plus emblématiques de l'Arménie – là où la beauté de la nature et la grandeur de l'héritage spirituel ne font qu'un.
3. Cimetière de Noratus
30-40 min
Noratus est souvent surnommé la «symphonie des khachkars» – et en effet, chaque motif y résonne à l'unisson avec le vent et le murmure des montagnes. C'est l'un des rares lieux où l'on peut observer l'évolution de cet art à travers les siècles, reflétant les joies comme les drames du peuple arménien.
Les légendes affirment que l'âme du maître habite chaque pierre, et ainsi elles continuent de «respirer» même après plusieurs siècles. L'art arménien des khachkars, inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO, vit ici pleinement, perpétuant la mémoire vibrante de l'Arménie médiévale pour tous ceux qui viennent écouter son histoire.
4. Ferme familiale des Mikayelyan
40-50 min
On y produit aussi bien des variétés arméniennes classiques – dont le fameux fromage «հorats» – que des fromages d'inspiration européenne rappelant le parmesan. La grande fierté de la ferme réside dans ses fromages affinés sous enveloppe de vin ou de cognac, auxquels ils doivent un goût et un parfum uniques. Les visiteurs ne se contentent pas de les déguster: ils découvrent aussi tout le processus de fabrication, visitent la cave souterraine et plongent dans les traditions riches de la fromagerie arménienne. Dans une salle accueillante et spacieuse, chaque dégustation révèle des nuances nouvelles de saveur.
L'atmosphère est chaleureuse et amicale, comme une visite chez de vieux amis. La découverte de la ferme est bien plus qu'une simple excursion: c'est un véritable voyage gastronomique au cœur de l'Arménie.
Toutes les réservations doivent être effectuées à l'avance.
Inclus
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Chauffeurs professionnels
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Véhicules climatisés
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Eau embouteillée
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Départ (arrivée) de/à Erevan
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Assurance du véhicule et des passagers
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Arrêts supplémentaires sur la route
Exclus
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Déviations significatives de la route
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Boissons alcoolisées en cas de choix d'option avec repas
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Audioguides
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Wi-Fi dans les véhicules
À quoi s'attendre
- Le prix d'entrée est calculé pour le forfait dégustation de fromage «Option 1»
- Visitez la «perle bleue» de l'Arménie
- Observez l'héritage chrétien unique
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- Obtenez des informations sur la technique spéciale de production du fromage arménien
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Bonjour! Je suis Nelly, guide touristique certifiée. Avec une expérience depuis 2012 et un ensemble unique de qualités – une grande patience, une bonne capacité d'adaptation et un sens de l'humour – je vous invite à visiter l'Arménie et à explorer avec moi ce merveilleux coin du monde!
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