Excursion partagée:Khor Virap, Azat Réservoir, Garni, Atelier de cuisson de lavache et de dessert de fête, Guégard
L'atelier et le déjeuner sont inclus
Monastère Khor Virap, Point de vue sur Azat réservoir, Atelier de cuisson de lavache, Atelier de dessert de fête et déjeuner, Temple de Garni, Monastère Guégard
1. Monastère Khor Virap
50-60 min
Le monastère Khor Virap («Fosse profonde») est situé sur une colline à proximité du village Pokr Védi. Ce monastère est l'un des lieux sacrés de l'Eglise Apostolique Arménienne. On peut y voir la fosse qui a servi de prison à Grégoire l'Illuminateur, le premier saint arménien et le fondateur de l'église apostolique. Au début du 4ième siècle il y était enfermé par le roi Tiridate I. Après 13 ans de prison il en est sorti et a converti le roi et sa cour au christianisme. Le monastère comprend l'église Sourb Astvatzatzin (Ste Vierge), des cellules et d'autres locaux. De la colline sur laquelle se trouve le monastère de Khor Virap s'ouvre une vue saisissante sur le Mont Ararat (aujourd'hui en territoire turc).
2. Azat Réservoir
10-20 min
Le réservoir d'Azat (1050 m au-dessus du niveau de la mer) est situé dans la province d'Ararat. Il a été mis en service en 1976 dans le but d'être utilisé pour l'irrigation de la vallée d'Ararat. La superficie fait 2.85 km carrés, tandis que le volume total est de 70 millions mètres cubes. Le réservoir est entouré de montagnes et depuis de nombreuses années, il admire les visiteurs. Le reflet du Soleil / de la Lune combiné avec des nuages dans l'eau fait une impression exceptionnelle.
Atelier de cuisson de lavache
15-20 min
Comme l'adage dit: «Le pain est le soutien de la vie».
Le lavache est l'une des icônes gastronomiques les plus populaires de l'Arménie faisaint partie indivisible de la cuisine arménienne. Il s'agit d'un pain plat traditionnel doux, fin, cuit dans le tonir (four spécial dans le sol). Bien que le procès de cuisson du lavache demande des compétences spéciales, il est entrepris majoritairement par des femmes. Depuis des siècles le lavache a été consommé par toutes les classes de la société arménienne, il est apprécié pour son goût unique et sa capacité d'etre conservée pour une période assez longue sans perdre ses qualités positives.
En 2014 «La préparation, la signification et l'aspect extérieur du lavache en tant qu'expression de la culture arménienne» étaient inscrites sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO.
Durant cet atelier vous observerez et vous apprendrez les techniques millénaires de préparation de lavache datant de plusieurs millénaires et bien sûr vous le dégusterez avec de la verdure fraîche, du fromage local délicieux. En ressentant l'odeur du lavache une fois vous garderez cette impression pour toute la vie:)
Le lavache est l'une des icônes gastronomiques les plus populaires de l'Arménie faisaint partie indivisible de la cuisine arménienne. Il s'agit d'un pain plat traditionnel doux, fin, cuit dans le tonir (four spécial dans le sol). Bien que le procès de cuisson du lavache demande des compétences spéciales, il est entrepris majoritairement par des femmes. Depuis des siècles le lavache a été consommé par toutes les classes de la société arménienne, il est apprécié pour son goût unique et sa capacité d'etre conservée pour une période assez longue sans perdre ses qualités positives.
En 2014 «La préparation, la signification et l'aspect extérieur du lavache en tant qu'expression de la culture arménienne» étaient inscrites sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO.
Durant cet atelier vous observerez et vous apprendrez les techniques millénaires de préparation de lavache datant de plusieurs millénaires et bien sûr vous le dégusterez avec de la verdure fraîche, du fromage local délicieux. En ressentant l'odeur du lavache une fois vous garderez cette impression pour toute la vie:)
Atelier de dessert de fête et déjeuner
80-90 min
3. Temple de Garni
60-70 min
Le temple païen de Garni est l'unique monument hellénistique sur le territoire de l'Arménie. Il est consacré à Mithra, dieu du soleil et construit à la seconde moitié du 1er siècle, sous le roi Tiridat I. Après la conversion des Arméniens au christianisme le temple devient une résidence d'été des rois. Près du temple on trouve des ruines d'une église du 7ième siècle, d'un palais royal du 12ième siècle et surtout celles des bains royaux du 3ième siècle, avec de beaux pavements en mosaïque multicolores et l'inscription mystérieuse en grec: «Nous avons travaillé sans rien recevoir». En 1679 le temple s'est écroulé à la suite d'un séisme, mais il a été restauré en 1977.
4. Monastère Guégard
60-70 min
Le célèbre monastère Guégard se trouve à 7 km de Garni. Il est dans la liste du patrimoine culturel de l'UNESCO. D'après la légende, ce monastère, d'abord dit Ayrivank (Monastère Rupestre) était renommé Guégard (la lance). Cette lance par laquelle un soldat romain a transpercé le corps du Christ crucifié est conservée à présent comme une relique sacrée dans la Cathédrale d'Etchmiadzine. Le complexe monastique de Guégard est parfaitement conservé et fonctionne jusqu'à présent. Il est composé de l'église principale, des églises creusées dans la roche, des cellules des moines. L'église principale Kathoghiké est construite au 13ième siècle.
Inclus
- Guide professionnel: ANG + RUSSE consécutivement
- Véhicules climatisés
- Eau embouteillée et petits biscuits
- Tickets d'entrée
- Wi-Fi dans les véhicules
- Assurance du véhicule et des passagers
- Atelier et dégustation
- Déjeuner
Exclus
- Transfert à l'hôtel après être revenu à Erevan
À quoi s'attendre
- Embrassez la vue imprenable du mont biblique Ararat
- Admirez la nature unique de l'Arménie d'un point de vue spécial
- Explorez le temple païen du 1ier siècle
- Découvrez les légendes de la Sainte Lance utilisée par un soldat romain pour piquer le côté de Jesus-Christ
- Dégustez le pain arménien traditionnel le plus délicieux
Conditions de réservation
Annulation et modification
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