Duduk
Il duduk è uno strumento musicale a fiato tradizionale, perfetto sia per un amante della musica sia come semplice souvenir. È considerato uno dei principali simboli della cultura armena.La musica del duduk è inclusa nella Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità dell'UNESCO.
Secondo la leggenda, il duduk nacque grazie a un pastore che sentì il vento passare attraverso i buchi di un albero di albicocco, producendo suoni melodiosi. Per questo motivo, ancora oggi, un vero duduk è realizzato in legno di albicocco.
Lo strumento è un tubo lungo dai 28 ai 40 cm, con 8-9 fori nella parte anteriore e 1 o 2 sul retro. L'ancia del duduk è fatta di canna.Il duduk può essere acquistato nei mercati armeni, nei negozi di souvenir e nei negozi di strumenti musicali, ad esempio da "Sonatina".

Duduk
Cosmetici
I cosmetici naturali armeni sono prodotti a base di estratti di erbe, oli vegetali e oli essenziali. I seguenti ingredienti hanno effetti benefici sulla pelle:- Succo di aloe e olio essenziale di melissa – hanno proprietà antinfiammatorie e antibatteriche;
- Estratto di fiordaliso, oli di rosa e sandalo – nutrono la pelle e aiutano a ridurre le rughe sottili;
- Olio di nocciolo di albicocca – protegge e idrata la pelle;
- Olio di olivello spinoso e rosa canina – donano alla pelle un colorito sano e luminoso;
- Oli di melograno e mandorle – hanno effetto lifting.
Dall'Armenia si possono portare creme per viso e mani, tonici, struccanti, saponi naturali, shampoo e balsami. Questi prodotti sono ideali come regalo per parenti, amici e colleghi.
Tra i marchi, il più famoso è "Nairian". L'azienda coltiva direttamente le piante utilizzate nei suoi cosmetici. Vale anche la pena considerare i cosmetici naturali di "Mayreni cosmetics".
I cosmetici armeni sono disponibili nei negozi monomarca, nei punti vendita specializzati dei mercati locali e nei supermercati, ad esempio al "Parma Supermarket".

Collezione di cosmetici biologici Nairian
Gioielli
L'Armenia è famosa per la sua arte orafa fin dal Medioevo. Ancora oggi, gli artigiani locali sono considerati tra i migliori al mondo. Gli oggetti in oro e argento armeni sono particolarmente diffusi e sono decorati con ematite, granato, smeraldo e altri minerali.
È possibile scegliere gioielli in base al proprio gusto e al budget presso il mercato specializzato "World of Gold". Inoltre, si possono visitare le boutique dei marchi "Anna Avakian Jewellery", "Artyom's", "De Laur", "SARKISSIAN" e altri.Se cerchi qualcosa di originale, prendi in considerazione il marchio "Pregomesh", che produce gioielli esclusivi con motivi nazionali. È specializzato in articoli in argento con pietre semipreziose, in stile etnico. I prodotti di questa maison orafa sono realizzati con ornamenti folklorici armeni, reinterpretati in chiave moderna.

Gioielli Pregomesh: tradizione e stile moderno
Articoli in legno
Gli artigiani armeni sono famosi per la loro abilità nella lavorazione del legno. Realizzano portagioie, orologi, giocattoli, utensili da cucina, gioielli e altri oggetti. Molti articoli in legno sono decorati con intagli dai motivi nazionali.Per le donne sono perfetti come regalo collane in legno, pettini per capelli e braccialetti. Per gli uomini, sottobicchieri, botti da vino, tavole da backgammon e scacchi intagliati a mano.
Gli articoli in legno si trovano in tutti i mercati locali dell'Armenia e in ogni negozio di souvenir del paese. Una vasta selezione di prodotti in legno è disponibile nel mercato più grande di Yerevan – "Vernisage".

Souvenir in legno: creazioni armene uniche
Frutta secca e noci
L'Armenia è una terra benedetta, la cui natura permette di coltivare molte varietà di frutta e noci. Albicocche, pesche, uva, fichi, melograni e cachi vengono raccolti in diversi periodi dell'anno. Le varietà di noci più diffuse sono noce, nocciola, mandorla e pistacchio.La frutta fresca è disponibile tutto l'anno: viene coltivata sia all'aperto sia in serre. Tuttavia, è difficile trasportare la frutta fresca in un altro paese, specialmente in aereo. Per quanto riguarda la frutta secca, è tutta un'altra storia: è disponibile tutto l'anno, occupa poco spazio e conserva la maggior parte delle vitamine.
In ogni mercato armeno si trova un'ampia selezione di prugne secche, albicocche secche, uvetta, fichi, pere secche e cachi. Per gli amanti dei dolci ci sono frutta secca e noci ricoperte di cioccolato, churchkhela e kozinaki.

Frutta secca e noci
Arishta
L'arishta è una pasta fatta in casa tipica dell'Armenia, utilizzata per preparare piatti principali, zuppe e arishta-pilaf. Esiste anche una variante dolce dell'arishta, adatta ai dessert – ad esempio, da essa si prepara l'halva.
Le tradizionali tagliatelle armene sono vendute in confezioni trasparenti da 400 g e 1 kg. Si può acquistare una confezione per preparare un piatto armeno a casa o portarla come regalo dall'Armenia.

Arishta – tagliatelle armene tradizionali servite con matsun
Cioccolato, marmellata, miele
In Armenia ci sono diverse aziende dolciarie che producono cioccolato. Utilizzano materie prime straniere, ma per i ripieni usano noci armene, frutta secca e altri ingredienti locali.I marchi più popolari sono:
- "Grand Candy". Come regalo si può acquistare una confezione di cioccolatini "Yerevan", con un assortimento di dolci al gusto di frutta, latte, cioccolato, marmellata e rum. Le scatole riportano immagini della capitale armena.
- "Arcolad". Produce cioccolato semplice, cioccolato con diversi ripieni e frutta secca ricoperta di cioccolato.
- "Gourme Dourme". Offre una vasta gamma di prodotti al cioccolato e si distingue per il design creativo delle confezioni. I visitatori possono acquistare un set a forma di puzzle con l'immagine del Monte Ararat o una tavoletta con foto dei monumenti.
Il cioccolato armeno si trova in tutti i supermercati e nei negozi dei vari marchi. "Gourme Dourme" è disponibile nelle boutique del marchio a Yerevan e ad Ashtarak.
Un'altra dolcezza che i turisti portano con sé è la marmellata. Le più popolari sono quelle a base di noci, corniolo, cotogna, gelsi bianchi e petali di rosa.
Vale anche la pena considerare il miele armeno. Viene prodotto sia puro che arricchito con albicocche, noci, nocciole, menta, cannella e altri ingredienti.

Selezione di cioccolatini di Grand Candy
Doshab di gelso
In Armenia crescono molti alberi di gelso. Con i loro frutti si preparano marmellate, conserve, churchkhela e altri dolci. Ma il prodotto più particolare e autentico è la bevanda curativa doshab. È uno sciroppo denso di gelso, preparato senza zuccheri aggiunti, semplicemente facendo evaporare il succo.Il doshab di gelso è un prodotto completamente naturale di colore scuro, simile al miele fresco per consistenza. Ha un sapore dolce e per questo viene spesso utilizzato nella preparazione di dolci e bevande.
Inoltre, con il doshab si possono:- preparare salse particolari e condimenti per insalate;
- rafforzare l'organismo;
- alleviare la tosse e il mal di gola.
Il doshab contiene preziosi oligoelementi e vitamine. Può essere assunto diluito in acqua, con latte caldo oppure utilizzato come collutorio.

Doshab di gelso
Spezie e condimenti
Gli aromi delle spezie e dei condimenti armeni si sentono in ogni mercato del paese. Qui si vendono decine di tipi di spezie sfuse, miscele per carne, pesce, insalate e anche set regalo in confezioni eleganti.Le spezie più richieste dai turisti sono rosmarino, zafferano, cardamomo, coriandolo, basilico, anice stellato e cannella. In Armenia possono essere acquistate a prezzi inferiori rispetto ad altri paesi.

Spezie e condimenti armene
Formaggio
In Armenia l'allevamento è ben sviluppato. Per questo motivo i latticini, compresi i formaggi, sono molto diffusi. Le seguenti varietà hanno un sapore tipicamente locale:- Lori – formaggio a pasta dura di latte vaccino, dal gusto leggermente pungente e un po' acidulo.
- Chanakh – formaggio salato di latte vaccino o ovino. Si consuma con miele, noci o viene usato per preparare il khachapuri.
- Chechil – formaggio in salamoia dalla consistenza fibrosa, prodotto con latte di mucca, capra o pecora.
- Motal – formaggio in salamoia di latte di pecora o capra, con un processo produttivo complesso. Disponibile solo al mercato.
- Kanach – formaggio erborinato armeno. Ha una consistenza morbida e un gusto deciso.
Molti tipi di formaggio armeno non vengono esportati. Per questo motivo, possono essere acquistati solo nella loro "terra d'origine".

Formaggi armeni
Foglie di vite in conserva
Le foglie di vite sono un ingrediente fondamentale del tolma armeno. È possibile preparare questo piatto in qualsiasi periodo dell'anno: basta acquistare un barattolo di foglie di vite in conserva.Per la conservazione, le foglie vengono sistemate con cura in un barattolo e immerse in una marinata senza additivi artificiali. Un barattolo è sufficiente, in media, per preparare 1 kg di carne.

Foglie di vite in conserva
Cognac
Il cognac armeno è apprezzato in tutto il mondo. È prodotto secondo la tecnologia francese con vitigni locali. I marchi più noti sono "ARARAT" e "Noy".Gli intenditori possono scegliere cognac con diversi anni di invecchiamento: da 3 a 20 anni o più. Si può acquistare nei negozi monomarca o nei grandi supermercati.

Cognac armeno ARARAT
Cezve
Anche se il caffè non cresce in Armenia, viene tostato localmente ed è molto apprezzato. Il metodo più diffuso per preparare questa bevanda aromatica è il cezve, in armeno – "srtchep".
Tradizionalmente, i cezve armeni venivano realizzati a mano in piccole botteghe familiari. Oggi le tecniche di produzione dei srtcheps si sono modernizzate, ma i prodotti artigianali sono ancora considerati i più pregiati.Caratteristiche dei cezve armeni:
- Sicurezza. I cezve armeni sono realizzati in rame e rivestiti internamente con stagno. Alcuni artigiani usano ottone senza piombo.
- Tecnologia di produzione. I cezve sono realizzati con una sottile lastra di rame di 1–2 mm di spessore, sulla quale viene applicata una lamina decorativa. Il risultato è un prodotto elegante con doppia parete.
- Decorazione. I cezve armeni sono decorati con rilievi, elementi forgiati e incisioni. Nei mercati si trovano srtcheps con motivi nazionali, floreali e caratteri armeni.
I cezve armeni sono quasi sempre interamente in metallo. L'assenza di saldature evita l'ossidazione e prolunga la durata degli utensili. Si possono acquistare nei negozi di souvenir, nei mercati e nei negozi comuni.
Vino di melograno
Un'altra bevanda originale armena è il vino di melograno. Ha un gusto intenso di succo di melograno con un retrogusto di frutta secca. Il profumo presenta note di ciliegia e mandorla.Il vino di melograno si abbina bene ai formaggi semi-duri armeni, piatti di pollo e vitello magro. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 12-14 gradi.

Vino di melograno
Altri souvenir
Oltre ai regali già menzionati, si possono portare tanti altri souvenir interessanti dall'Armenia:- Articoli in pelle: borse, cinture, portafogli, zaini e accessori sono molto popolari;
- Tessili per la casa: tovaglie, tovaglioli e asciugamani con motivi nazionali armeni;
- Bambole in costumi tradizionali: possono decorare la casa o essere un regalo per un bambino;
- Arte: i turisti acquistano spesso opere di artisti armeni contemporanei. I quadri con il Monte Ararat sono particolarmente richiesti;
- Basturma e sujuk: specialità di carne essiccata e stagionata;
- Stoviglie tradizionali: brocche, piatti e set da tè armeni sono souvenir apprezzati.

Bambole in costumi tradizionali

Basturma e sujuk
I souvenir dell'Armenia vi ricorderanno il viaggio, gli ampi paesaggi della terra armena e l'ospitalità della sua gente.