Excursion privée: Etchmiadzin, Sainte-Hripsime, Sainte-Gayane, atelier de préparation de gata, domaine viticole Voskeni

Itinéraire

Cathédrale de Saint-Etchmiadzin, Église Sainte-Hripsime, Église Sainte-Gayane, Atelier de préparation de gata, Domaine viticole Voskeni

1. Cathédrale de Saint-Etchmiadzin

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Sur la plaine silencieuse, sous le regard immobile des montagnes, s'élève la cathédrale d'Etchmiadzin – un sanctuaire où, selon la légende, la terre a rencontré le ciel. La tradition raconte que saint Grégoire l'Illuminateur eut la vision du Christ tenant un marteau d'or et frappant le sol pour indiquer l'emplacement du futur temple. Ainsi naquit Etchmiadzin – «Le Fils Unique est descendu» – destiné à devenir le cœur spirituel de l'Arménie.

2. Église Sainte-Hripsime

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Devant les portes de l'antique Etchmiadzin, sur une colline baignée de soleil, s'élève l'église Sainte-Hripsime – un monument de pierre à l'amour divin, plus fort que la peur et la mort. La légende raconte l'histoire de la belle Hripsime, dont le cœur appartenait à la foi et non aux passions terrestres. Le roi Tiridates III, séduit par sa beauté, lui proposa sa main et sa couronne. Hripsime refusa, choisissant le service du Christ. Furieux, le roi ordonna de la torturer puis de la mettre à mort, et la terre abreuvée de son sang devint sacrée.

3. Église Sainte-Gayane

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Parmi les sanctuaires anciens d'Etchmiadzin, l'église Sainte-Gayane occupe une place particulière, tel un gardien silencieux de la mémoire des premières martyres chrétiennes. Elle s'élève au sud de la cathédrale, là où, selon la tradition, le sang de Gayane, préceptrice de sainte Hripsime, fut versé pour la foi.

Atelier de préparation de gata

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La gata est l'une des douceurs les plus appréciées et emblématiques de la cuisine arménienne, occupant depuis des siècles une place privilégiée sur les tables de fête. Elle se cuit aussi bien dans un tonir traditionnel qu'au four, et son arôme particulier ainsi que sa saveur unique en font un véritable symbole du confort familial. À première vue semblable à une tarte, la gata se distingue par sa garniture appelée «khoris»: un mélange de farine, beurre, sucre et vanille qui lui confère une texture friable et fondante. Certaines recettes y ajoutent des noix, enrichissant ainsi son goût et le rendant encore plus raffiné.

4. Domaine viticole Voskeni

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L'histoire de ce domaine viticole remonte au début des années 1920, lorsque l'homme d'affaires Smbat Matevossian revint de Boston dans sa patrie ancestrale et fonda un vignoble dans la fertile vallée de l'Ararat. Mais bientôt les bouleversements politiques entraînèrent la confiscation par les bolcheviks et le rêve fut interrompu pendant des décennies. Ce n'est qu'en 2008 que les descendants de Matevossian réussirent à récupérer le vignoble familial et à lui insuffler une nouvelle vie, créant une cave moderne où les traditions du passé se marient aux innovations du présent.

Inclus

  • Chauffeurs professionnels

  • Véhicules climatisés

  • Eau embouteillée

  • Départ (arrivée) de/à Erevan

  • Assurance du véhicule et des passagers

  • Arrêts supplémentaires sur la route

  • Atelier et dégustation

Exclus

  • Déviations significatives de la route

  • Audioguides

  • Wi-Fi dans les véhicules

Conditions de réservation

Annulation et modification

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Alisa Grigoryan

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Bienvenue! Je suis Alisa, guide expérimentée avec une profonde passion pour les cultures de l'Arménie et de la Géorgie. J'ai hâte de partager avec vous la riche histoire, les paysages époustouflants et l'hospitalité chaleureuse de notre région.

Mariam Dabaghyan

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Bonjour! Je suis Mariam et je travaille comme guide touristique depuis 2019. Si vous aimez les circuits riches en découvertes, mais légers et sans ennui, alors nous sommes faits pour voyager ensemble!

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Je m'appelle Arev (ce qui signifie «Soleil»). Je suis guide touristique anglophone en Arménie et je travaille depuis 2018. Si vous me choisissez comme guide, vous découvrirez beaucoup de choses sur l'histoire, la nature, la culture et les traditions arméniennes, et en bonus, je vous interpréterai des chansons folkloriques arméniennes traditionnelles.

Melania Hakobyan

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Je suis Mélania Hakobian, membre de l'Association Arménienne des Guides Professionnels et de la Fédération du Tourisme. Depuis 2017, j'ai l'honneur d'accompagner voyageurs et délégations officielles à la découverte de l'Arménie, en leur ouvrant les portes de son histoire millénaire et de l'hospitalité légendaire de son peuple. Ce métier est bien plus qu'une profession pour moi; c'est une vocation, pour faire rayonner mon pays avec fierté et passion. Si vous souhaitez voir l'Arménie non pas avec les yeux d'un simple visiteur, mais à travers l'âme d'un Arménien, ce serait un honneur pour moi de vous accompagner.

Avis

Леонид Маргулис

Russie Russie

09.05.2024

Большое спасибо Лие и Артуру за индивидуальный тур в Эчмиэдзин и Зварнотц. Было очень познавательно и комфортно. Приятно было встретить настоящего знатока истории своего народа.

Андрей Калныш

Russie Russie

10.08.2022

Спасибо за отличную экскурсию по городу и в Эчмиадзин экскурсоводу Мане и отдельное огромное спасибо водителю Армену!