Escursione di gruppo:Khor Virap, Serbatoio di Azat, Garni, Master class di cottura di lavash e dei dolci festivi, Geghard
Monastero Khor Virap, vista panoramica sul serbatoio di Azat, Tempio di Garni, Master class di cottura di lavash, Master class dei dolci festivi e pranzo, Monastero Geghard
![Monastero Khor Virap](/images/attractions/1/16117805420297/443x340.jpeg)
![Serbatoio di Azat](/images/attractions/1/16481191744864/443x340.jpg)
![Tempio di Garni](/images/attractions/1/1611774059059/443x340.jpeg)
![Master class di cottura di lavash](/images/attractions/1/16120062869507/443x340.jpeg)
Lavash è una delle icone gastronomiche più popolari dell'Armenia, che serve come parte integrante della cucina armena. Si tratta di una focaccia tradizionale morbida e sottile, prodotta in tonir (forno speciale a terra). Sebbene il processo di cottura del lavash richieda molte abilità speciali, è intrapreso dalle donne. Per secoli il lavash è stato consumato da tutte le classi della società armena, è apprezzato per il gusto unico e la capacità di essere conservato per un periodo piuttosto lungo senza perdere le sue qualità positive.
Nel 2014 "La preparazione, il significato e l'aspetto del pane tradizionale lavash come espressione della cultura armena" è stato iscritto nella Lista Rappresentativa dell'UNESCO del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità.
Durante questa master class osserverai ed imparerai le millenarie tecniche di produzione del lavash e, naturalmente, assaggerai il lavash cotto in casa insieme ad alcune verdure fresche e al delizioso formaggio locale. Sentendo l'odore del lavash una volta, risparmierai questa impressione per tutta la vita:)
![Master class dei dolci festivi e pranzo](/images/meals/1/16335988684473/443x340.jpg)
![Monastero Geghard](/images/attractions/1/16117748092374/443x340.jpeg)
Inclusioni
- Guida professionale: ENG + RUS consecutivamente
- Veicoli con aria condizionata
- Acqua in bottiglia e biscotti
- Biglietti d'ingresso
- WiFi nei veicoli
- Assicurazione di veicoli e passeggeri
- Corso di perfezionamento e degustazione
- Pranzo
Esclusioni
- Trasferimento all'hotel dopo il ritorno a Yerevan
- Ammirate le viste mozzafiato del biblico Monte Ararat
- Lasciatevi stupire dalla natura unica dell'Armenia da un punto di vista speciale
- Esplorate il tempio pagano del I secolo
- Scoprite le leggende di Santa Lancia usata dal soldato romano per pungere il fianco di Gesù Cristo
- Assaggiate il più delizioso pane tradizionale armeno