Gata est une pâtisserie traditionnelle arménienne cuite dans les tonirs ou dans les fours traditionnels. En forme de tarte il diffère des tartes ordinaires par sa garniture. La garniture la plus courante est la farine, le beurre, le sucre et la vanille (tous ces ingrédients s'appellent khoriz) et les ingrédients de la pâte comprennent la farine, le beurre, le soda et le matsoon (yaourt arménien). Une autre version délicieuse est le gata avec des noix. Dans chaque région le gata est préparé de manière unique, donc différent en forme, goût, taille et apparence.
Durant cet atelier «délicieux» vous découvrirez les secrets cachés de la création et de la décoration de cette pâtisserie arménienne. La dégustation est comprise dans le tarif.
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Billet d'entrée:
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1-15
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personnes
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20 000 AMD
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16-30
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personnes
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35 000 AMD
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31-50
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personnes
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55 000 AMD
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