Гата – популярная традиционная армянская сладость, которая печется в тонире или же в духовке. Гата имеет форму пирога, однако своей начинкой отличается от обычного пирога. Наиболее распространенная разновидность начинки – это мука, масло, сахар и ваниль (все вместе эти ингредиенты называются хориз), а ингредиенты теста включают муку, масло, соду и мацуни (армянский йогурт). Иногда в начинку гаты добавляют также орехи. В каждом регионе Армении гата готовится по-своему, таким образом отличаясь по форме, вкусу, размеру и внешнему виду.
Во время этого «вкусного» мастер-класса Вы узнаете о секретах выпечки и украшения этой сладости. Дегустация включена в стоимость.
|
Вход:
|
1-15
|
человек
|
20 000 AMD
|
|
|
16-30
|
человек
|
35 000 AMD
|
|
|
31-50
|
человек
|
55 000 AMD
|
|
