Gata es un pastel armenio tradicional muy popular, horneado en tonir o en hornos normales. Al tener forma de pastel, se diferencia de los pasteles comunes en su relleno. La variedad más común de relleno es harina, mantequilla, azúcar y vainilla (todos juntos los ingredientes se llaman khoriz) y los ingredientes de la masa incluyen harina, mantequilla, refrescos y matzá (yogur armenio). Otra versión deliciosa es el gata con nueces adentro. En cada región de Armenia, el gata se prepara de una manera única, por lo que tiene una forma diferente, sabor, tamaño y apariencia.
Durante esta clase magistral "sabrosa" aprenderás los secretos ocultos de hornear y decorar la masa. La degustación está incluida en el precio.
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Billete de entrada:
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1-15
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persona
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20 000 AMD
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16-30
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persona
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35 000 AMD
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31-50
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persona
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55 000 AMD
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