Lago Seván, Diliján, Monasterio Haghartsín, Clase magistral de la preparación de tolma, Fábrica de vino y brandy de Ijeván

Lago Seván, Diliján, Monasterio Haghartsín, Clase magistral de la preparación de tolma, Fábrica de vino y brandy de Ijeván

1. Lago Seván
Visitar la página
Lago Seván
El lago Seván, es el lago más grande de Armenia y es uno de los lagos con altitud más grandes del mundo. Se encuentra a 1900 metros sobre el nivel del mar. El lago está rodeado por una cordillera de más de 3000 metros. La bella naturaleza y la agua transparente como cristales proporcionan el descanso de la gente.
2. Diliján
Visitar la página
Diliján
Diliján se atrae con su naturaleza espléndida y clima templado. Se encuentra en la playa del río Aghstev y es famoso como una ciudad de salud. El sol caliente, el aire fresco de los bosques y el agua mineral tienen una influencia médica. Diliján es rica con construcciones históricas y culturales.
3. Monasterio Haghartsín
Visitar la página
Monasterio Haghartsín
El monasterio de Haghartsín que se encuentra en los bosques de la provincia de Tavush, es un modelo indescriptible de la reunión de la arquitectura y hábitat natural. Fue fundado en los siglos 10-11 y fue cumplimentado con nuevas construcciones en los siglos 12-13. Ahora consta de las iglesias San Gregorio, Santa María, San Stefano y otros edificios. El comedor del monasterio se atrae con su arquitectura hábil. Cerca de Haghartsin crecía un enorme roble, casi a la edad del monasterio, completando toda la escena. Desafortunadamente, solo una pequeña parte del hueco ha permanecido hasta los nuestros días, sin embargo, todavía es de mucho interés entre los visitantes y conserva la tradición, según la cual, cuando se pide un deseo y al mismo tiempo se logra a pasar a través del árbol (hueco), debe que realizarse en el futuro más cercano.
Clase magistral de la preparación de tolma
Visitar la página
Clase magistral de la preparación de tolma
Tolma es uno de los platos exquisitos de la cocina armenia. La tolma clásica está hecha de carne de res, cordero y especias envueltas en hojas de uva/repollo u otras verduras. Por lo general, el plato se sirve con matzoon (yogur armenio) y ajo. Se cocina tanto en días festivos como en días normales. Otra versión popular es la tolma cuaresmal (Pasuts): hojas de repollo rellenas de frijoles rojos, lentejas, grupa, pasta de tomate, cebollas y muchas especias. Hacer tolma requiere algunas habilidades y dominio, como todos esos ingredientes deben ser perfectamente volteado para lograr un pequeño rollo bellamente apretado y de aspecto delicioso que "superará" el proceso de ebullición. Dependiendo de la región, la tolma difiere en ingredientes y, por lo tanto, en sabor.

Aprenderá los fundamentos de la elaboración de tolma durante esta clase magistral especial, seguida de una degustación (incluida en el precio).
4. Fábrica de vino y brandy de Ijeván
Visitar la página
Fábrica de vino y brandy de Ijeván
Fundada en 1951, la fábrica de vino y brandy de Ijeván es una de las más antiguas de Armenia. Está ubicada en la hermosa ciudad de Ijeván, provincia de Tavush. La fábrica produce una amplia gama de brandies, vinos de uva, frutas y bayas, vodkas de frutas e incluso productos enlatados, por lo que es una buena oportunidad para degustar tanto el vino como el brandy en un solo lugar. Existen varias opciones de degustación para los visitantes:

  • Opción 1 – 3 tipos de vino a 2 500 AMD p/p;
  • Opción 2 – 3 tipos de vino y 2 tipos de brandy a 3 500 AMD p/p;
  • Opción 3 – 3 tipos de vino y un brandy de 20 años a 5 000 AMD p/p.

Hay que realizar las reservas de antemano.

Inclusiones

  • Conductores profesionales
  • Vehículo con aire acondicionado
  • Agua embotellada
  • Pick-up y drop-off gratis en Yereván
  • Seguro de vehículos y pasajeros
  • Extra paradas en la ruta
  • El precio de entrada incluye la opción 1 de la degustación de vino
  • El precio de entrada incluye la clase magistral y degustación

Exclusiones

  • Deviaciones significativas de la ruta
  • Audioguías
  • WiFi en vehículos
  • Visite la "perla azul" de Armenia
  • Maravíllese con los bosques únicos de Armenia
  • Aprende los secretos culinarios de la cocina tradicional armenia
  • Pruebe el sabroso vino armenio