Templo de Garní, Monasterio Geghard, Clase magistral de la preparación de lavash

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Templo de Garní, Monasterio Geghard, Clase magistral de la preparación de lavash

1. Templo de Garní
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Templo de Garní
El templo pagano de Garní es el único ejemplo de la epoca de helenismo. El templo fue construido según los estilos armenios y greco-romanos en el siglo 1, según el orden de Tiridat I antes de Jesucristo y fue dedicado a Mihr, al Dios del sol. Después del adorno de Cristianismo, el templo se convirtió a una residencia para los reyes. En los días presentes existen unas ruinas de los palacios de los reyes, así como el cuarto del baño de los reyes con un suelo colorado.
2. Monasterio Geghard
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Monasterio Geghard
A una distancia de 9 kilómetros, en la playa del río Azat se encuentra Geghard, que es una obra de maestro de la arquitectura del siglo 13. Las iglesias y las cámaras del monasterio son las partes del complejo y están cavadas en un inmenso fragmento del peñasco. Al principio el complejo de monasterios fue llamado Ayrivanq, pero después fue llamado Geghard en honor de la espada, con el cual el soldado romano herió al Cristo. El monasterio de Geghard es rico con esculturas finas y piedras cruces (khachkar). El sitio está incluido en la Lista del Patrimonio Cultural Mundial de la UNESCO.
Clase magistral de la preparación de lavash
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Clase magistral de la preparación de lavash
Como dice el proverbio: "El pan es el báculo de la vida".

Lavash es uno de los íconos gastronómicos más populares de Armenia y forma parte integral de la cocina armenia. Es un pan plano fino, suave y tradicional, elaborado en tonir (horno especial molido). Aunque el proceso de horneado del lavash requiere muchas habilidades especiales, lo realizan las mujeres. Durante siglos lavash ha sido consumida por todas las clases de la sociedad armenia, se valora por su sabor único y la capacidad de almacenarse por largo tiempo sin perder sus cualidades positivas.

En 2014 "La preparación, el significado y la aparición del pan lavash tradicional como expresión de la cultura armenia" se inscribió en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.

Durante esta clase magistral, observará y aprenderá las técnicas milenarias para hacer lavash y, por supuesto, degustará lavash hecho a sí mismo junto con algunas verduras frescas y un delicioso queso local. Sintiendo el olor a lavash una vez, guardarás esta impresión para toda la vida:)

Inclusiones

  • Conductores profesionales
  • Vehículo con aire acondicionado
  • Extra paradas en la ruta
  • Agua embotellada
  • El precio de entrada incluye la clase magistral y degustación
  • Pick-up y drop-off gratis en Yereván
  • Seguro de vehículos y pasajeros

Exclusiones

  • Deviaciones significativas de la ruta
  • WiFi en vehículos
  • Bebidas alcohólicas en caso de elegir la opción de almuerzo
  • Audioguías
  • Admire las vistas del monte Ararat bíblico desde el arco de Charents y tome fotos fantásticas
  • Explore el templo pagano del siglo I
  • Descubra las leyendas de San Lancia utilizadas por el soldado romano para picar el costado de Jesucristo
  • Pruebe el pan tradicional armenio más delicioso